Темпер выравниватель кофе Choxila 12100 пуш 5.8 см Черный (2640258230)

Двойная функция для идеального эспрессо

Темпер-выравниватель Choxila 12100 — это незаменимый инструмент для бариста, который помогает добиться совершенной экстракции кофе. Он сочетает в себе функции распределителя и темпера, обеспечивая равномерное распределение молотого кофе в портафильтре перед темперированием.

Равномерное распределение предотвращает образование каналов при проливе воды, что исключает недоэкстракцию (кислый вкус) и переэкстракцию (горький вкус). Это гарантирует сбалансированный и насыщенный вкус вашего эспрессо.

Конструкция и материалы

Специальная конструкция темпера обеспечивает идеально равномерное распределение кофе, устраняя воздушные карманы и создавая однородную плотность. Инструмент помогает применять стабильное и равномерное давление, что критически важно для правильного темперирования.

Изготовленный из нержавеющей стали, этот темпер гарантирует долговечность и легкость в уходе. Его ширина 5.8 см подходит для большинства стандартных портафильтров.